La tua nuova azienda
Per prestigiosa realtà dell’hospitality di lusso, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang appassionato/a di accoglienza e servizio, desideroso/a di contribuire alla creazione di esperienze autentiche e memorabili per gli ospiti.
La figura ricoprirà un ruolo centrale all’interno della brigata di sala, diventando un punto di riferimento per il proprio rango e contribuendo a garantire un servizio impeccabile, caratterizzato da attenzione al dettaglio, eleganza e cura della relazione con il cliente.
Cerchiamo una persona che sappia coniugare professionalità, spirito di squadra e sensibilità verso l'ospite, capace di interpretare l'ospitalità come un'arte fatta di precisione, empatia e attenzione ai particolari

Il tuo nuovo ruolo

• Garantire un servizio attento e personalizzato, anticipando le esigenze degli ospiti.
• Curare la preparazione e l'allestimento del rango per i diversi momenti di servizio (colazione, pranzo e cena).
• Costruire e mantenere relazioni professionali e collaborative con ospiti, colleghi e fornitori.
• Supervisionare e supportare i Commis de Rang, favorendone la crescita professionale.
• Collaborare con il team per assicurare fluidità operativa e massima soddisfazione degli ospiti.
• Supportare la gestione dei materiali necessari al servizio e il controllo della biancheria secondo le procedure aziendali.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Assicurare il corretto utilizzo e mantenimento delle attrezzature di sala.

Di cosa hai bisogno per aver successo

• Forte senso di responsabilità, etica professionale e orientamento alla qualità del servizio.
• Spiccata attenzione al dettaglio e capacità di superare le aspettative degli ospiti.
• Ottime capacità relazionali e comunicative.
• Buone doti organizzative e capacità di gestione delle priorità.
• Conoscenza delle dinamiche di sala, delle procedure HACCP e della mise en place.
• Flessibilità, problem solving e capacità di lavorare efficacemente sotto pressione.
• Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus.

Cosa avrai in cambio

• CCNL Turismo.
• Range di RAL: 25.000€ - 27.000€.
• Inserimento in una realtà di lusso attenta alla valorizzazione delle persone.
• Percorsi di formazione e sviluppo professionale personalizzati.
• Ambiente di lavoro collaborativo, inclusivo e orientato all'eccellenza.
• Accesso a iniziative dedicate al benessere del personale.
• Possibilità di alloggio e mensa aziendale.
• Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza.

Cosa devi fare ora
Se sei interessato a questa opportunità, clicca su "Candidarsi ora" per inviare una copia aggiornata del tuo CV.
Se questa opportunità non è in linea con le tue aspettative, ma sei alla ricerca di un nuovo lavoro, visita il nostro sito Internet per scoprirne di nuove.
#LI-DNI